ГИГИЕНИЧЕСКИЙ КОНСАЛТИНГ: ОЦЕНИТЕ РИСКИ НАРУШЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ГИГИЕНЫ НА ВАШЕМ ОБЪЕКТЕ

Что следует знать о возбудителях болезней

Вирусы

Вирусы содержат генетический материал, окруженный белковой оболочкой. Проникая в клетку хозяина, они используют ее компоненты для размножения, в результате которого появляются новые вирусы. Вирусы не являются живыми существами и не могут размножаться самостоятельно.
Эффективной мерой сдерживания распространения вирусов является воспрепятствование их передаче от одного хозяина другому.

Бактерии

Бактерии способны жить почти в любой окружающей среде, в т. ч. на теле человека и внутри человеческого организма. Получая питательные вещества, они размножаются путем деления.
Эффективным средством сдерживания распространения бактерий является целенаправленный контроль условий их размножения.

Грибки

На Земле существуют миллионы разновидностей грибков. Они обнаруживаются практически повсеместно –и в помещениях, и на открытом воздухе, и на человеческой коже.
Эффективным средством сдерживания распространения грибков является целенаправленный контроль условий их размножения.

Передача возбудителей болезней

С точки зрения рисков, существенных для определения необходимых мер уборки и дезинфекции в зданиях, способы передачи болезнетворных микроорганизмов могут быть разделены на 2 вида:

1. Воздушно-капельная передача

При дыхании, кашле, чихании, а также во время разговора инфицированный человек (или инфицированное животное) выделяет в окружающую среду аэрозоли с содержанием возбудителей болезней. В течение определенного времени они остаются заразными и могут вдыхаться другими людьми (животными). Важную роль играет при этом концентрация микроорганизмов в аэрозольных смесях.

2. Контактная передача

Болезнетворные микроорганизмы могут удерживаться на поверхностях (предметах) и сохранять при этом жизнеспособность. Контакт с такими поверхностями приводит к переносу возбудителей на человеческий организм. Типичными примерами контактных поверхностей являются дверные ручки, поручни перил или мобильные телефоны.

Устранение возбудителей болезней

Болезнетворные микроорганизмы могут уничтожаться или инактивироваться химическими или физическими методами. В обоих случаях важную роль играет время воздействия.

Удаление болезнетворных микроорганизмов с поверхностей и их последующее уничтожение (инактивация):

• возбудители болезней удаляются механическим способом, например при помощи микроволоконной салфетки или поломойно-всасывающей машины. Их уничтожение (инактивация) производится либо за счет применяемых в процессе очистки поверхностей химикатов (дезинфицирующих средств, которые используются для увлажнения салфеток или заливаются в бак машины), либо химико-тепловым способом (например, путем стирки текстильного уборочного инвентаря), либо термическим способом (например, путем обработки паром при помощи пароочистителя).
• Этот способ оптимален для обработки гладких поверхностей (столов, дверей, стекол и т. п.) или контактных предметов (ручек, кнопок, элементов управления и т. д.).
• Как правило, умерщвленные (инактивированные) микроорганизмы удаляются вместе со сточной водой.

Уничтожение (инактивация) болезнетворных микроорганизмов непосредственно на поверхности (без предварительного удаления с нее):

• поверхность в течение необходимого времени подвергается воздействию химических средств (дезинфицирующего средства, спирта, отбеливателя, озона и т. д.) или физической обработке (температурной, при помощи пара, плазмы и т. д.).
• Этот способ оптимален для обработки поверхностей с нерегулярной структурой (например, шероховатых или со швами) или поверхностей большой площади, для которых может быть обеспечено необходимое время воздействия тепла или жидкого продукта.
• Умерщвленные (инактивированные) микроорганизмы остаются на поверхности, становясь частью обычной пыли, которая удаляется при последующей уборке, или смываются с нее. На кухнях или в других местах, связанных с переработкой пищевых продуктов, для смывания должна использоваться вода питьевого качества.

Дезинфицирующая уборка – необходимое условие безопасности

Дезинфицирующая уборка обеспечивает уменьшение численности микроорганизмов, находящихся на поверхностях и предметах, до безопасного уровня, соответствующего нормам и требованиям охраны здоровья людей.
На объектах с повышенными требованиями санитарии или в период эпидемии (пандемии) дезинфицирующая уборка является верным способом обеспечения безопасного пребывания в здании сотрудников, арендаторов и посетителей. Регулярная, достаточно частая очистка воздуха и всех наружных и внутренних контактных поверхностей значительно уменьшает риск распространения инфекционных заболеваний.

Обратите внимание:
во всех случаях необходимо соблюдать государственные предписания в отношении мер безопасности (в частности, использования средств индивидуальной защиты, соблюдения социальной дистанции, гигиены рук и т. д.).
Необходимо также постоянное соблюдение специальных санитарно-гигиенических требований, распространяющихся на такие объекты, как учреждения здравоохранения или пищевые производства.

Что такое дезинфицирующая уборка?

По определению дезинфицирующая уборка представляет собой комплекс мер профилактики и дезинфекции, направленных на уменьшение численности микроорганизмов. Иногда используются и аналогичные по смыслу термины: регулярная или профилактическая дезинфекция.
В отличие от собственно дезинфекции (стерилизации), дезинфицирующая уборка не гарантирует определенного уровня снижения численности микроорганизмов или их полного уничтожения.

Что и когда необходимо делать

Риск передачи инфекции увеличивается с ростом числа контактов и способов контактирования. Профилактика инфекций путем гигиенической уборки и дезинфекции способствует снижению риска заражения. Возможными мерами являются:

исключение контактов с другими людьми (например, за счет удаленной работы);

• регулярная уборка;

минимизация контактов на рабочих местах;

• ежедневная гигиеническая очистка всех поверхностей;
• дезинфицирующая очистка контактных поверхностей по мере необходимости;
• очистка воздуха в закрытых помещениях и в местах скопления людей.

В местах случайного контакта с другими людьми (например, в супермаркетах или общественном транспорте):

• ежедневная гигиеническая / дезинфицирующая очистка всех поверхностей;
• частая очистка и дезинфекция всех мест контакта;
• очистка воздуха в закрытых помещениях и в местах скопления людей;
• использование пылесосов с микрофильтрами (HEPA 14).

Выберите эффективное (в т. ч. с точки зрения затрат) решение, подходящее для условий на вашем объекте.

Наиболее распространенными решениями для обеспечения гигиены являются, в частности:

• частое протирание контактных поверхностей в общественных местах с использованием чистящего средства с дезинфицирующим эффектом;
• чистка паром поверхностей в санитарных помещениях, фитнес-центрах, аквапарках и т. п. (при необходимости после каждого посетителя);
• обработка контактных поверхностей в транспортных средствах.

Дезинфекция (обеззараживание) при вспышке болезни

Целенаправленная дезинфекция (обеззараживание) в условиях подтвержденной вспышки инфекционного заболевания требуется для обеспечения гигиены на объектах с высоким риском, например в медицинских учреждениях или на предприятиях пищевой промышленности. В некоторых случаях проведение дезинфекции может предписываться государственными или местными органами исполнительной власти.

Что требуется дезинфицировать?

Вспышку болезни в отдельном здании не следует приравнивать к пандемии. Во время пандемии патогенными микроорганизмами необязательно загрязняются все здания.
В случае вспышки болезни на объекте, на котором точно находились инфицированные люди и возможно нахождение на полах и других поверхностях патогенных микроорганизмов, необходима дезинфекция отдельных участков этого объекта.

Примеры:

• в соответствии с рекомендациями Института Роберта Коха в больничных палатах и иных помещениях для пациентов дезинфекции требуют только поверхности, к которым люди часто прикасаются руками или иными частями тела. Это значит, что необходимо дезинфицировать любые контактные поверхности: выключатели, дверные ручки, прикроватные тумбочки, пульты управления кондиционерами и т. д.
• Другие поверхности (полы, потолки, стены, люстры и т. д.) не требуют дезинфекции – достаточно просто очищать их.
• Полы в больницах, где проходят лечение пациенты с коронавирусной инфекцией, нуждаются в дезинфекции.

Что означает дезинфекция?

• Уничтожение (инактивация) всех болезнетворных микроорганизмов.
• Отсутствие риска заражения при контакте с продезинфицированными поверхностями.
• Сокращение численности вирусов на 99,99 % / бактерий на 99,999 %.
• Дезинфекция призвана уничтожать активно размножающиеся и вегетативные микроорганизмы до определенного остаточного уровня.
• Иногда дезинфекцию называют также целенаправленной дезинфекцией.

Важные указания:

1. Необходимость предварительной уборки → При дезинфекции неочищенной поверхности не гарантируется достаточная эффективность дезинфекции.

2. Точное следование инструкции → Для достижения необходимого результата любые работы по дезинфекции должны выполняться тщательно и с соблюдением инструкции по применению дезинфицирующего средства.

3. Разумный подход → Регулярное применение химических дезинфицирующих средств должно осуществляться только по согласованию со специалистом по профилактике инфекций.

Терминология

• Бактерицидный эффект – активность по отношению к любым бактериям.
• Фунгицидный эффект – активность по отношению к грибкам.
• Левуроцидный эффект – активность и по отношению к дрожжевым грибкам.
• Ограниченный вируцидный эффект – активность по отношению к любым оболочечным вирусам.
• Неограниченный вируцидный эффект – активность по отношению к любым оболочечным и безоболочечным вирусам.
• Спороцидный эффект – активность и по отношению к спорам спорообразующих бактерий.